初めてのレシピ本「ビストロおつまみ」

本日Amazonより、伊藤くみ初めてのレシピ集「ビストロおつまみ」を電子書籍として出版いただきました。

コロナ禍以降、家で食事をする機会が増え、多くの方のライフスタイルも変わりました。

家でもおいしいものを食べたい、食べさせたい、そう思う方が増え、微力ながら、そのお手伝いがしたい！という気持ちが高まり、通常業務以外にオンラインレッスンやレシピ公開を続けてきました。

今回ご縁あって、レシピ・ラボ様にお声をかけてもらい、電子書籍としてカタチになりました。

実は、、、電子書籍って…？
と全く不慣れな私でしたが、Kindleをダウンロードして開いたら、そこは図書館⁉︎くらいの宝庫。(不慣れすぎてお恥ずかしいですが🫣)
しかも、料理本って実用書だから、スマホからサッと見られて便利なんですよね！買い物ついでに確認したりもできるし。

さらに、レシピ・ラボ様の本は、全てプロセス動画付きなんです(手元は今回すべて私です)だから、YouTubeに慣れ親しんだ世代にも作りやすいと思うのです。

働き盛り世代や、これからの世代に
きちんと食べてほしい‼︎
健康に楽しい気持ちで食卓を囲んでほしい‼︎
そんな願いを込めて、全20品すべて、フライパンでさっと作れる、ビストロメニューになりました。

自費出版もできる電子書籍業界ですが、出版のプロチームが細部まで作り込んで編集してくださっているので、安心して取り組めました。

例えば、工程も写真付きで、キャプションが詳しく、作る人に寄り添った内容です。
初めてでもお店の味が作れる！
その達成感を味わっていただきたい！
そんな編集さんの思いがのっています。

〜豊かな食卓はココロのゆとりと元気の素。
　少しの工夫で広がる食卓の幸福感を、
　一緒に楽しみましょう〜

これは私が、24年間料理教室のテーマに掲げている文章です。

食を通して幸福感を伝えたい、広げたい
その想いが少しでも、伝わりますように。

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🚩購入、閲覧は以下の手順です。

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Amazonポイントでも購入できます。
unlimitedを利用している方はこちらでも見られます。その場合、1番最後に動画の案内があるので、そこまで見てみてくださいね。

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ぜひ見ていただけたら嬉しいです！