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抹茶のバスク風チーズケーキ

抹茶のバスク風チーズケーキ

料理家の伊藤くみです。急に朝晩が過ごしやすくなりましたね。ただいま、9月のレッスン開催中です。

今回のデザートは、秋らしくコクのある抹茶版バスチー。邪道かな?と思いつつ、自分が食べてみたくてトライしました。

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9月オンラインレッスンのご案内

9月オンラインレッスンのご案内

料理家の伊藤です。今日は台風の影響で目まぐるしく変わるお天気に、ちょっと調子が狂いますね。お変わりありませんか?

遅れておりましたが、9月のオンラインレッスンのご案内です。

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9~12月のサロンレッスンカリキュラム

9~12月のサロンレッスンカリキュラム

こんにちは。料理家の伊藤くみです。

早くも8月も末ですね。今日は、秋以降のイマジネのサロンレッスンについてのご案内です。(TOP写真は懐かしい昨年の11月レッスンpic)

2020年の秋はフランス家庭料理クラス、おウチ家庭料理クラス共通のメニューで実施します。

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8月オンラインレッスン6回目は

8月オンラインレッスン6回目は

こんにちは。料理家の伊藤くみです。暑い日が続きますがお元気でお過ごしでしょうか?
私はなんだか猛暑にも、身体が慣れてきた気がします。

さてオンラインレッスンも今週は5~6回目です。今回は、残暑を乗りきるさっぱり洋食。

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8月フランス家庭料理レッスンスタートしました

8月フランス家庭料理レッスンスタートしました

今月のサロンレッスン始まりました。
夏に元気がでるお料理を集めましたところ、また盛り盛りです笑。

中南米のミートパイのようなエンパナーダは
大きく作って食べやすく。
キリリと冷えた白ワインに合うー。


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