おウチ家庭料理

おウチ家庭料理

おウチ家庭料理とは
フレンチテイストを盛り込みながら、家庭で手に入りやすい材料で、華やかだけどシンプルに作れるおもてなし料理を紹介いたします。

こんな方におすすめ:
手軽なもてなし料理、日々役立つ料理を学びたいなど

 

レッスンスタイル
月に6~8回開催。
単発予約制。
3~4ヶ月の季節講座案内あり
夏講座(4~7月)
秋講座(9~12月)
冬講座(1~3月)
※8月は休み
3~5品を実習形式。
1レッスン6500円~7500円

 

2020年秋講座のご案内(1~3月)

1~3月のレッスンカリキュラムです。

全て1回ずつのスポット予約です。
すべて10~14時。

メニューは、タイアップレッスンがあるため
一部変更になる場合がございます。

気になる方はお問い合わせの上、ご予約ください。

 

1
〜熱々スープとオツマミ和食〜

◆豆腐とアボカドの焼き浸し
◆海老の揚げワンタン クミン風
◆胡麻風味の五色なますサラダ
◆豚バラ肉と里芋のトロトロ煮
◆出汁から作る あっさり純豆腐(スンドゥブ)
◆台湾風ふわふわカステラ

空席状況
16日木曜
20日月曜
21日火曜
22日水曜
24日金曜
28日火曜 ←追加開催決まりました!

 

2
〜シャンドルール フレンチクレープデーとチョコレート菓子〜

ティファールタイアップレッスン
◆たことスナップエンドウのサラダ
◆ガレット・ニーソワーズ(クレープのニース風サラダ、そば粉不使用)
◆塩豚肉とレンズ豆の煮込み
◆チョコレートマドレーヌ またはビターなケークショコラ

レッスン日
18日火曜
19日水曜
21日金曜
25日火曜
27日木曜

 

3
〜春野菜のお手軽フレンチ〜

◆クラムチャウダースープ
◆やりいかと菜の花のリゾット
◆いわしのムニエル 香味ソース
◆いちごとピスタチオのタルト

レッスン日
6日金曜
9日月曜
10日火曜
12日木曜
13日金曜
16日月曜

 

<予告>
4月 「すぐに役立つお弁当メニュー」
5月 「キッシュを焼こう」

 

 

<レッスン料>
10~11月 6500円
12月 7500円

<キャンセルポリシー>
3~2日前 3500円
前日当日 全額

お申込み
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アクセス
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