PROFILE

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伊藤くみ (Kumi Ito)

 

料理家・フードコーディネーター・ソムリエ
会社員を経て、料理に目覚め、服部栄養専門学校に学び、フランス料理店勤務。1998年より、料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。
「おウチごはんが一番」をモットーに、おいしく体に優しい料理を、手軽に作れるレッスンを実践。20年以上にわたる料理教室は延べ1万人以上が受講しました。

現在は、企業のレシピ開発、スタイリング、販促、TVドラマ監修、イベント講師、地方自治体のPRなどのフードコーディネーター業務にも注力。
皆さまの実生活のお役に立てることが、何より嬉しいです。

 

 

 

Instagram → https://www.instagram.com/kumiito/
FB  → https://www.facebook.com/kumiito.yanagi
ブログ → https://itokumi-foodie.com/?page_id=126

〔資格/アンバサダー〕

・JSA認定ソムリエ、フードコーディネーター、ソムリエ、調理師、食育インストラクター、みそソムリエ
・ELLE grourmet フードクリエイター部  (詳しくはこちら)
・クスパ公認インスタアンバサダー  (詳しくはこちら)
・メゾンブレモンド1830アンバサダー  (詳しくはこちら)

・比内地鶏応援隊  (詳しくはこちら)
・キッチンライフ  (詳しくはこちら)
・Nadia  (詳しくはこちら)

 

〔お仕事実績〕

Media
・NHK「ニュースシブ5時
・TBSドラマ「パパ活」料理監修
・Kai House
・Dremia Club
・ワイン王国
・一個人
・ルミネ大宮マガジン  他

Event
・日本橋高島屋Maison Bremond1830試食会
・ELLE gourmetクリスマスマーケット講師
・ミクララキッチン講師
・秋田比内地鶏ブランド認証会議

Recipe提案
・クイーンズ伊勢丹
・西友
・日欧商事
・ELLE gourmet
・Maison Bremond1830
・Vegetus+
・ニッキンマネー
・bestpot レシピブック
・PUR NATUR バター
・宮崎県都城市   他

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