PROFILE

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伊藤くみ (Kumi Ito)

 

料理家・フードコーディネーター・ソムリエ
会社員を経て、料理に目覚め、服部栄養専門学校に学び、フランス料理店勤務。1998年より、料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。
「おウチごはんが一番」をモットーに、おいしく体に優しい料理を、手軽に作れるレッスンを実践。20年以上にわたる料理教室は延べ1万人以上が受講しました。

現在は、企業のレシピ開発、スタイリング、販促、TVドラマ監修、イベント講師、地方自治体のPRなどのフードコーディネーター業務にも注力。
皆さまの実生活のお役に立てることが、何より嬉しいです。

 

 

 

Instagram → https://www.instagram.com/kumiito/
FB  → https://www.facebook.com/kumiito.yanagi
ブログ → https://itokumi-foodie.com/?page_id=126

〔資格/アンバサダー〕

・JSA認定ソムリエ、フードコーディネーター、ソムリエ、調理師、食育インストラクター、みそソムリエ
・ELLE grourmet フードクリエイター部  (詳しくはこちら)
・クスパ公認インスタアンバサダー  (詳しくはこちら)
・メゾンブレモンド1830アンバサダー  (詳しくはこちら)
  ▶
商品ページはこちら
・bestpot マイスター  (詳しくはこちら)
・比内地鶏応援隊  (詳しくはこちら)
・キッチンライフ  (詳しくはこちら)
・Nadia  (詳しくはこちら)

 

〔お仕事実績〕

Media
・NHK「ニュースシブ5時
・TBSドラマ「パパ活」料理監修
・Kai House
・Dremia Club
・ワイン王国
・一個人   他多数。

Event
・日本橋高島屋Maison Bremond1830試食会
・ELLE gourmetクリスマスマーケット講師
・ミクララキッチン講師
・秋田比内地鶏ブランド認証会議

Recipe提案
・クイーンズ伊勢丹
・西友
・日欧商事
・ELLE gourmet
・Maison Bremond1830
・Vegetus+
・ニッキンマネー   他多数。

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