どーんと目に入るのは、春を感じるふきのとうシュウマイ🌿やんわりほろ苦い味がクセになって、スルスル手が伸びます。彩りはふきのとうイメージで黄色のもち米をトッピング。

現在「春を楽しむおウチ家庭料理レッスン」開催中です🌸四季の食材を、気軽におうちごはんに取り入れていただく方法を学べる講座です。

山菜のほろ苦さは、冬眠していた動物にとって欠かせない、体内の毒素を消すデトックス効果があるそうです。だから私も？春は苦味を求めちゃいます🐻

2025.春講座
🌱ふきのとうシュウマイ
🌱海老といんげんの中華春巻き
🌱ひじきとブロッコリーのふんわり蒸し和え
🌱じゃがいもと桜海老のカリカリお焼き
🌱しっとりグリンピースごはん
🌱桜葉クッキー🌸

今回も、春をたっぷり感じていただけたら嬉しいです！

予定のスケジュールは満席ですが、グループレッスンのご要望ありましたら承ります。