レッスンクラスは2つ。
どちらもフランス家庭料理が主軸です。
フランスの家庭料理のみを系統だてて学ぶ「フランス家庭料理クラス」。
作りやすいフランス家庭料理を6割+和食、エスニック、お弁当などを
4割のシンプルなおもてなしレッスンの「おウチ料理クラス」。
どちらも恵比寿教室にて1か月1メニューで複数回開催。単発予約制です。
レッスンスケジュールはこちら
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▶フランス家庭料理クラス◀
フランスの家庭料理のみを系統だてて学べます。
▶季節を楽しむおウチ料理クラス◀
季節を感じながら、旬の食材を使って、日常使いの和食、洋食、中華、エスニック、発酵食品などを取り入れたレッスンです。