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2025.1初レッスンスタート
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今年の初レッスンは〜季節を楽しむおウチ家庭料理レッスン冬〜テーマは酒粕使い
おウチ家庭料理レッスンは、季節を楽しむ普段使いの養生ごはんを紹介しています。今回は冬ごはん☃️
たんぱく質が豊富な酒粕は良いことずくめの食材ですが、単一になりがちなのが悩みどころ。
久しぶりのシュトーレンワークショップ
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シュトーレンワークショップが始まりました。6年ぶりのご紹介です。
毎年わが家で作るシュトーレン。バターやスパイスを毎年微調整して、これはすーごく好み!と再び思えるようになったので、すっかりアップデートしたレシピで登場しました
改めてレシピを起こしてびっくり!