今日から始まった🇫🇷レッスンでは、ラム肉ソテー攻略法を紹介しています。これは、ラム肉が苦手な方も食べられてしまう…⁉︎という、目から鱗の調理法

ちょっと前に「料理王国」様の仕事で取材させていただいたアイディアを、参考にしました💡

いつもラム肉好き派視点👀で考えていましたが、なるほどーがいろいろ。もちろんラム肉好きさんにも好評でした！

ラム肉はフライパンだけで仕上げられて、意外に手間いらずなんですよ

今日は「いただきまーす」の後、真っ先にこれを食べる生徒さんもいて笑、
焼き方や食べ方に、みなさん感心が高いなぁと思いました

いちじくを添えて、秋モードの盛りつけです🍁