いちごとパッションフルーツのギモーブ
こんにちは!料理家の伊藤くみです。
お菓子屋さんの片隅にあるこれ、好きなんです。初めて真面目に作ったところ、すーごく美味しい!!
マシュマロによく似ていますが、ふわっととろけるような食感で、ダイレクトにジューシーな果汁を感じられます
そう!フルーツのお菓子なんです🍓
卵白不使用、フルーツピュレを使うので果汁の濃厚な風味や酸味をしっかりと味わえる見た目も可愛らしいお菓子
今回は旬のいちごと、パッションフルーツのピュレを使ったものと2種
今月のフランス家庭料理レッスンでご紹介します!意外なおいしさにハマるはず〜
今月開催日
15.16.23
少し空席ございますので
お問い合わせください
さて、、ちょっとデコボコ不細工になった理由は…
最近ハマっていた朝ドラ、カムカムエブリディの最終回の1つ前、大盛り上がりの木曜日でした。朝見たのに、気になってまた昼につけてしまい…
ついつい、涙目になってドラマに集中。すっかり手を止めてしまったから🤣
いかんー!固まってきてる!
最後まで一気にやらないとね
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