フランス家庭料理レッスン 上期カリキュラム


フランス家庭料理レッスン 上期カリキュラム

こんにちは、料理家の伊藤くみです。日に日に、日差しが柔らかくなってきました。
遅ればせながら、料理教室IMAGIENERの2022年上期(6月まで)のフランス家庭料理レッスンのカリキュラムをご案内いたします。

2月 19土、20日、25金、26土 (2月はまんえん防止法延長のためテイクアウトレッスンになります)
   ◆たことエリンギのブルゴーニュバターソテー
   ◆サーモンとねぎの背高キッシュ
          ◆たらのサワークリームグリル 金柑風味
   ◆スパイスケーク・オ・ショコラ

3月 18金、19土、26土、27日 (3月以降は通常レッスンの予定です)
  ◆新玉ねぎとしらすのふわふわオムレツ タルティーヌ
  ◆春野菜のビール衣フリットミスト
  ◆仔羊と春野菜のナヴァラン
  ◆ベリーとヨーグルトクリームののパブロヴァ

4月  16土、17日、22金、23土
  ◆野菜のクリーム・テリーヌ
         ◆スナップえんどうとささみのサラダ 
  ◆グリルチキン あさりと新きゃべつのエチュベ
  ◆モンモリオンのマカロン(地方菓子マカロン)  
  ◆ギモーブ

5月 21土、22日、27金、28土
  ◆アルザスのたまねぎのタルト
  ◆お米のサラダ
  ◆豚肉のバスク風 赤パプリカの煮込み
  ◆ブルーチーズケーキ

6月 18土、19日、24金、25土
  ◆野菜のティアン バジル風味
  ◆リヨン 
  ◆真鯛のグリル 赤ワインヴィネグレットソース
  ◆ブルーベリーのレアチーズタルト

メニューは予定案です。変更になる場合がありますので直前にご確認ください。
金曜日は10~13時半、土日は11~14時半

レッスン料 7500円
キャンセルポリシー 2~3日前 3500円
          前日当日 全額

3月から、オンラインレッスンも同じメニューで実施予定です。
詳細はまたLINEよりご案内いたします。

 

 

 

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