こんにちは。料理教室IMAGINERの伊藤です。

実は先日、過去半年に動画レッスンに参加された方々に、初めてアンケートをお願いしました。その集計結果のご報告です。

コロナ禍になってからのこの1年、1人であれこれ悩みつつやってきた動画レッスン。実は感想を伺う機会がなく、皆さんどう思っているかな？と不安でした。良かれと思ってやってはいるものの、リアル参加いただいているのに長くなってしまったり、動画編集に時間がかかって復習用をお渡しするのが遅くなったり、全国からのご参加で、産地によっては季節の食材が終わってしまって、代替えをどうするか悩んだりと。

アンケートを取ろうと思ったものの、感想を聞くのも実はドキドキでした。

ジャジャーン集計結果です。

ありがたいですー！回答率が60％ほどなので、それ以外のご不満がもしかしたらあるかもしれませんが、おおむね満足の回答をいただけて、まずはホッとしました。

動画レッスンを買っていただくということは、やはり通常レッスン同様の、調理全般を知っていただきたいと思っています。
ですから、単なる作り方だけでなく、レッスンをそのまま受けているように感じてもらいたくて、1時間～1時間50分（最長で）の動画を配信しています。やはり、長いのはずっと気がかりでした。いっそ作り方だけのシンプルな方がいいかな？と次の質問してみましたところ…従来スタイルでと回答いただきました。

そして何より、嬉しかったのは自由記入欄に、ほとんどの方が、詳しくコメントや感想をを書いてくださいました💛ねぎらいのお言葉と、具体的なご提案もいただけて、とても参考になりました。ありがとうございます。いくつかご紹介します。

☆後で見返すときにわかりやすいので、作業中の料理名を上の方記載してもらえるとよいかもしれません。→ほんとそうですね！

☆アーカイブでいただくときは、レシピと動画が同時に届きますが、レシピだけ先にいただけると準備しておけるので助かります。→なるほど！そうしますね。

☆通常レッスンだと4品ですが、なかなか全部作り切れないので、2品ずつでもよいかもしれません。→検討します！

☆より簡単な15～20分レシピや、免疫力アップ、ビタミンたっぷりなど、美味しい以外にも健康を気遣ったメニューも教えていただけたら幸いです。→栄養士ではないので、なかなかそこまで手が回っていなくてすみません。単発で対応できれば検討します！

いつも楽しく拝見しています～とたくさんの方が回答くださり、
ちょっとでもお役に立っていることが嬉しかったです。

そして動画レッスンを受けた96%の方は実際に大体のメニューを作ってくださっています！

これって、すごいことです！！

やっぱりIMAGINERの生徒さまは、リアルもオンラインも、本当のお料理好きが集まってます~♪
実際に作るために学んでいることが、とても誇らしいです！(他のお料理の先生によっては、食べるだけでほとんど作らない生徒さんが多いとおっしゃる方も多いんですよ)

最後に、LINEが消えてしまって、、、と書いてくださった方。もしレシピの復旧できなかったら、お問い合わせください。ご購入分は、またお送りいたしますね。

顔が見えない分、満足してもらえたか不安が大きかったのですが、とりあえずホッとしました！！

いただいた課題を精査して、できることは取り入れて、できないことはあまり無理をせず、自分らしいスタイルで、動画レッスンを続けたいと思いました。

今回はご協力ありがとうございました。