今朝美味しかった朝メニュー、新玉ねぎとしらすのオムレツです！
新玉ねぎザクザク切って炒めて、塩味の卵でゆる〜くオムレツに。

しらすを多めにのせて、パルミジャーノチーズと黒胡椒をガリガリするだけ。
ディルはお好みで🌿(たまたまありました)

新玉ねぎの甘さがダイレクトにくる、今の季節限定のオムレツです！

余談ですが、、、
最近、今更ながら胡椒の魅力にハマり中☺️

カンボジア、スリランカ、マダガスカル産に、ベトナムのフーコック産などなど。

こんなに多種多様な香りだったとは！
異国に思いお馳せつつ、気分でガリガリしです。大人の贅沢です💛

ちなみに今朝は、柑橘みたいにフルーティな
マダガスカル産ヴィチペリフェリ(←やっと言えるようになった😂)

胡椒とは思えない華やかな香りです〜(^^♪