豚ヒレ肉を美味しく食べてもらいたくて構成した11月レッスン、たくさんのご参加をいただいて終了しました。ありがとうございます。
都城市のMの国黒豚 は黒豚ならではの肉質でジューシー＆柔らか。オーブンでしっとり焼くレシピをご紹介しました！

毎回みなさまに「クリスマスメニュー⁉︎」と言われる渾身の5品✨になってしまい、また盛り込みすぎたー(^^;)と始まってからやや反省。(レッスンがちょっと長引き、すみませんでした)
でも、ひとつひとつは手軽で、ホリデーシーズンにぴったりなのです。

今回はご要望いただいて、このリアルレッスンを、初めて1回だけオンラインにて、同時配信しました。ご希望の方はフラン・パリジャンのキット付きで。

目の前の生徒さんと、画面の生徒さん両方に話しかけるという内容…どうなる？と少しずつ心配でしたが、名アシスタント（？ムスメですが…）のカメラワークのおかげで、よく見えました！と、好評に終わって、ほっとしました。

むしろ、遠くの方が同時にレッスンを共有できたことに、感激でした✨

そんな訳で、コチラの今月のレッスンは、アーカイブで販売中です。

☆きのこと栗のパテ
☆クリーミーなレバームース
☆具だくさん白いミネストローネ
☆豚ヒレ肉の丸ごとしっとりロースト　秋野菜添え
☆フラン・パリジャン
4,000円
レシピ＋動画（2時間16分）＋写真＋質問対応付き
クリスマスにも役立つメニューを、おうちで気軽に学びたい方へ。

ご興味ありましたら、ぜひお問い合わせください。