ここ数日ドキドキしていた、この仕事。本日本番でした。最後は質問や、次回のクリスマスメニューリクエストまでいただいて、名残惜しくも、大盛り上がりで終了することができました。ホッ。

このレッスンは、あらかじめ作る工程を録画して、当日そこに解説をのせていくスタイル。

だから私が作って…
私が解説するという…
私ON私なレッスンなんですー笑
(この写真には写ってないですが、私が常に2人画面に出ているという😅自分ツッコミ多々)

どうなるかなぁと思っていましたが、これがなかなか良かったです！

オンラインだからこその、近い角度でクリアに作業が見られたりして(2pic)ご参加の方の満足度も高かったようです

そして何より、当日の私も、喋る事に集中できるので、かなりの情報量をお伝えできた気がします！

息してないくらい、畳みかけて(画像の自分に追いつくのに必死🤣)説明に、説明しました笑。達成感。

でも、このスタイルだからこその、1時間で2品が実現しました。

さて、こちらの動画はアーカイブ配信が可能です。キッシュ＆ケーク・サレを1度に習えます！
ご興味ありましたら、お問い合わせください。

＊ご参加の方の感想を一部ご紹介＊＊
↓↓↓
♣︎ ポイントがわかりやすく、手元や料理途中の状態がしっかり確認できましたし、オンラインの良さを実感できました。

♣︎ 細かいポイント、なぜこの工程が必要なのか等、なるほど！と思うことがたくさんありました。

♣︎ コピーしたレシピ　赤ペンビッシリです笑。レシピだけ見ただけではやはり分からず、画像と一緒でとても分かりやすく、スピードも丁度良かったです。

皆さま、ご参加ありがとうございました。
ぜひ作ってみてくださいね。