料理家の伊藤くみです。秋らしさが増してきましたね。これからの季節に作りたくなる、もてなし家庭料理の代表メニュー、キッシュ＆ケーク・サレを、2品1時間程のレッスンでご紹介します。
今回は、従来のイマジネレッスンではなく、Match-ing！さんのシステムを使わせていただく、新しいカタチのレッスンです。

私の手元映像を見ながら、本人のワタクシがコツとポイントを余さず解説する、zoomレッスン。
同時に質問にもどんどんお答えします！

数あるキッシュ＆ケークサレのレシピですが、
家庭料理ならではの、道具の使い方、生地のねかせ方、合わせ方など、目から鱗ポイントがいろいろ。
このレシピを学べば、ご自身でいろいろ応用することができます。

メニューは、

「キノコとパセリのキッシュ」新レシピ！
「サーモンとサワークリームのケーク・サレ」定番レシピ！

ちなみに、キノコとパセリのキッシュが、ほーんとに良いバランスの出来です！

日時　10月17日(土)14時〜15時
参加費用　2,500円（税込）
２品で約１時間程度の講習となります。
詳細と申込みはこちらから　↓

https://match-ing.jp/itokumi/

基本的に見て学ぶスタイルです。PC、スマホがあればZoomで、どこからでも参加できます。
キッシュに挑戦したい、
ケークサレってあまり美味しいものを食べた事がない、
基本を学びたい、
初めてだけどトライしてみたい、

そんな皆さま、ぜひご参加ください。