コロナ騒ぎで、うっかり忘れおりましたが、2月のおウチクラスのご報告です。

ギリギリなんとか、最後のクラスまで開催する事ができました。休講している今、写真を見るだけで楽しそう〜早くレッスンやりたいなぁ。

さて1〜2月はT-fal様のクレープ用フレンチパンのタイアップでした。

これがなかなかの優れもの。毎年la chandeleurという、フランスのクレープを食べる行事に合わせて限定販売しています。(シャンドルールは、マリア様の産褥のお清めの日と言われています。クレープを食べるのは、太陽や金貨に見立てて、春の訪れを祝うそう。ちょうど節分のタイミングなのです)

このフレンチパンがスルスル焼きやすい〜

本当はバターたっぷり塗った鋳物のクレープパンが王道かもしれませんが、このストレスフリーは代えがたい使いやすさです。

1月はクレープのグラタン

2月はクレープのサラダをご紹介しました。

〈2月メニュー〉

☆タコとジャガイモとスナップえんどうのサラダ

☆クレープのニース風サラダ

☆塩豚肉とレンズ豆の煮込み

☆チョコレートマドレーヌ

最終日は全員マスクに手袋という、手術室みたいなコスチュームでしたが、いつも以上に大声でおしゃべりしている明るい生徒様方に、元気をたくさんもらいました。