あけましておめでとうございます。

今年も東京青空に元気をもらって、新年がスタートしました。

そしておせちも大晦日に完成。

毎年の事ですが、卵入れ忘れとか、煮しめの水分飛ばしすぎとか

何かと満点はつきにくい、、そしてそれが楽しい気がします。

黒豆

栗きんとん

海老のさっと煮

伊達巻

紅芯大根なます

胡桃とメープルの田作り

柚釜いくら

のし鶏

鴨肉のロースト

数の子

燻製帆立貝

ししゃもの昆布巻

牛肉の昆布巻

煮しめ

元旦は豊川稲荷に初詣。今年も健康で笑顔で、そして誠実な仕事をしていけるように祈りました。皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

とうとう2020年ですね。オリンピックイヤーはどんな1年になるんでしょうか。なんだか、まだ想像がつきません。新しい時代を楽しみながら、頑張ってついていきたいです。笑

さて、年賀状や新年のご挨拶もすんで、段取りの悪い私も、やっと手前おせちでゆるゆるお正月です〜嬉しい。

皆さま、良いお正月をお過ごしください。