【12月レッスンの詳細と空席情報】
いよいよ、クリスマスレッスンです!
毎日絶賛準備中です。
12月のメニューは、メイン以外はどちらのクラスも共通です。
☆かぶのブランマンジェ りんごと烏賊のシトラス仕立て
☆サーモンと帆立のタルタル
☆ケールとビーツのツリーサラダ
☆シャンピニオンと海老の包みグラタン トリュフの香り
おウチ家庭料理のメインは
☆鶏肉のバロティーヌ 菊芋のピュレ添え
フランス家庭料理のメインは
☆豚肉のパテ、パイ包み焼き
☆ガナッシュをかけたスパイスチョコレートケーキ
そして、全レッスン『グハナパダーノチーズ&パルマ産生ハム』
タイアップとなっております。
こちらもご試食いただきます〜!
〈空席のご案内〉
♣︎おウチ家庭料理
5日木 2席
6日金 1席
9日月 1席
10日火 満席
11日水 2席
13日金 満席
16日月 満席
♣︎フランス家庭料理
7日土 満席
12日木 満席
14日土 1席
お待ちしております🎅❣️
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