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10月 2019
10月のレッスンが終わって思うこと
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料理教室IMAGINER、10月のレッスンは、秋の恵みをいただくおもてなしメニュー。
9月に訪問した岩手県八幡平市の舞茸、マッシュルーム、そば粉そばの実を使ってご紹介しました。豊かな山の恵みをたっぷり感じました！
PUR NATUR オーガニックバターのクッキングイベントに伺いました
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先日、ベルギーのオーガニックバターPUR NATUR ×Kitchen Life クッキングイベントにお招きいただきました。
PUR NATUR社は30年前から有機農法による乳製品作りに取り組み、オリジナルの乳酸菌で、職人による発酵バター作りを行っています。
