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【レシピ掲載のお知らせ】別冊エルグルメ〜チンゲン菜レシピ
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昨日発売のエルグルメ11月号の、別冊付録「アレンジ光る!秋野菜レシピ」特集に、チンゲン菜のレシピを掲載いただきました。
開けてびっくり、どーんと大きなページ。
とらや40周年記念 ピエールエルメコラボ限定イスパハン和菓子
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和菓子の老舗とらやが、パリ店を開店して、40周年だそうですね。これを記念して、現在ピエール・エルメとの期間限定のコラボ商品が、販売されています。
「イスパハン羊羹」
「きんとんイスパハン」
「求肥製イスパハン」などなど。
9月2回目のオンラインレッスンはおウチ和食
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。
9月2回目、第27回目のオンラインレッスンは、おウチ和食メニューが2品。
1品目は、牛肉とキノコのアンチョビ肉じゃが。
醤油味ではない、アンチョビやマッシュルームを使う塩味肉じゃが。
11〜12月のお教室レッスンの予約スタート案内
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料理家の伊藤くみです。早くも今年もあと3ヶ月ほど。こんな年になりましたが、兎にも角にも、しっかり2020年を締めくくりたいなぁと思っております。
今年の秋講座は、フランス家庭料理クラス&おウチ家庭料理クラス、共通のメニューです。