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9月2回目のオンラインレッスンはおウチ和食
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。
9月2回目、第27回目のオンラインレッスンは、おウチ和食メニューが2品。
1品目は、牛肉とキノコのアンチョビ肉じゃが。
醤油味ではない、アンチョビやマッシュルームを使う塩味肉じゃが。
11〜12月のお教室レッスンの予約スタート案内
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料理家の伊藤くみです。早くも今年もあと3ヶ月ほど。こんな年になりましたが、兎にも角にも、しっかり2020年を締めくくりたいなぁと思っております。
今年の秋講座は、フランス家庭料理クラス＆おウチ家庭料理クラス、共通のメニューです。
新Zoom料理講座～伊藤くみの『誰でも手軽なのに本格的にできる、キッシュ＆ケーク・サレレッスン』
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料理家の伊藤くみです。秋らしさが増してきましたね。これからの季節に作りたくなる、もてなし家庭料理の代表メニュー、キッシュ＆ケーク・サレを、2品1時間程のレッスンでご紹介します。
TWININGSのハーブティー
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今日は肌寒いくらい。温かいハーブティーが美味しい季節になりましたね。
以前ロンドンで買ってきた トワイニングの
このハーブティーがとても美味しくて、ハマっています。
青い方は
ペパーミント、アップル、ルイボス、なんと！バオバブの果実
紅い方は
ビーツ、ジンジャー、オレンジ
キッチンのプチリフォーム
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。さて、連休いかがお過ごしでしたか？
わが家はお出かけ用事がなかったので、懸案事項の大仕事、キッチンの壁紙を貼り替えました！
オンラインレッスンをするようになって
背景が殺風景だなぁ～と、
ボルドー..