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一緒におせちレッスンの募集ご案内
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こんにちは。おせち好きの料理家伊藤くみです。
早くも今年も終わりが見えてきましたね～新しい年を自分のお料理で迎えませんか？お手伝いします♪
今年の詳細が決まりました！
和フレンチおせち オンラインレッスンご案内
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。
今年はおうちお正月🎍が多くなりそうですね。
おせちのオンラインレッスンの詳細が決まりました。
今年は、基本の和おせちとフレンチのミックスメニュー。キット付きもご用意しました。
楽しみの種まき～生ハム作りワークショップ
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久しぶりに原木生ハム作りワークショップに参加させていただきました。
四元豚の「甲州富士桜ポーク」とオーストラリア産の天然塩のみで作る生ハム。
試食させていただいたところ、ひと口でもう、滑らか、そしてその余韻の長いことーー！