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今月はポーク・ブルギニョン

今月はポーク・ブルギニョン

ブッフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)ならぬ、ポーク・ブルギニョン🐖
今月の🇫🇷料理教室のメインです。

ブルゴーニュの伝統料理といえば、牛肉を赤ワインでコトコト煮込んだがっちり味の煮込み。これを豚肉にアレンジすると…

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2024年キット付きおせち料理レッスンについて

2024年キット付きおせち料理レッスンについて

こんにちは。料理研究家の伊藤くみです。
おせちのオンラインレッスン、今年もやります。
キット付きが毎年人気です!材料は私が厳選した選りすぐりのみ。市販でそれぞれ購入するのは大変だと思います。

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2024.8「クスクス」レッスン

2024.8「クスクス」レッスン

8月料理レッスン、ココロザシ半ばでしたが終了しました😂というのも、ノロノロ台風10号の影響で、最終日の開催が危ぶまれ、、、、前日まで悩みましたが中止となりました。残念。

久しぶりのクスクス料理。

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かぼちゃのクレームキャラメル

かぼちゃのクレームキャラメル

こんにちは。
料理研究家の伊藤くみです。

料理教室IMAGINERの9月のレッスンのデザートは、
「何度でも作りたくなるかぼちゃのプリン」
しっかりかぼちゃ感を感じます♪

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2024年4〜8月フランス家庭料理レッスン案内

2024年4〜8月フランス家庭料理レッスン案内

料理教室IMAGIENER2024年4~7月の「フランス家庭料理レッスン」カリキュラムのご案内です。
土日は11時~14時半、金は10~13時半です。メニューは予定案です。タイアップレッスン等の事情で
変更になる場合があります。ご了承ください。 Read more