レッスン
Category9月2回目のオンラインレッスンはおウチ和食
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。
9月2回目、第27回目のオンラインレッスンは、おウチ和食メニューが2品。
1品目は、牛肉とキノコのアンチョビ肉じゃが。
醤油味ではない、アンチョビやマッシュルームを使う塩味肉じゃが。
11〜12月のお教室レッスンの予約スタート案内
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料理家の伊藤くみです。早くも今年もあと3ヶ月ほど。こんな年になりましたが、兎にも角にも、しっかり2020年を締めくくりたいなぁと思っております。
今年の秋講座は、フランス家庭料理クラス&おウチ家庭料理クラス、共通のメニューです。
新Zoom料理講座~伊藤くみの『誰でも手軽なのに本格的にできる、キッシュ&ケーク・サレレッスン』
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料理家の伊藤くみです。秋らしさが増してきましたね。これからの季節に作りたくなる、もてなし家庭料理の代表メニュー、キッシュ&ケーク・サレを、2品1時間程のレッスンでご紹介します。
抹茶のバスク風チーズケーキ
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料理家の伊藤くみです。急に朝晩が過ごしやすくなりましたね。ただいま、9月のレッスン開催中です。
今回のデザートは、秋らしくコクのある抹茶版バスチー。邪道かな?と思いつつ、自分が食べてみたくてトライしました。
9月オンラインレッスンのご案内
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料理家の伊藤です。今日は台風の影響で目まぐるしく変わるお天気に、ちょっと調子が狂いますね。お変わりありませんか?
遅れておりましたが、9月のオンラインレッスンのご案内です。