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とらや40周年記念 ピエールエルメコラボ限定イスパハン和菓子
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和菓子の老舗とらやが、パリ店を開店して、40周年だそうですね。これを記念して、現在ピエール・エルメとの期間限定のコラボ商品が、販売されています。
「イスパハン羊羹」
「きんとんイスパハン」
「求肥製イスパハン」などなど。
新Zoom料理講座～伊藤くみの『誰でも手軽なのに本格的にできる、キッシュ＆ケーク・サレレッスン』
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料理家の伊藤くみです。秋らしさが増してきましたね。これからの季節に作りたくなる、もてなし家庭料理の代表メニュー、キッシュ＆ケーク・サレを、2品1時間程のレッスンでご紹介します。
ハマっています〜生モロヘイヤサラダ・レシピ付き‼
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前回のインスタライブでご紹介した、生のモロヘイヤをサラダで食べる、ゴマクミンサラダ🥗
思いがけず、たくさんの方に支持していただき、実はびっくりしています笑。
正直言って、あのケバケバしたモロヘイヤを
インスタライブ第2弾～レシピ付き
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「頑張らないおうちごはん」と題して、山形のだし・いちじくの胡桃ソース・モロヘイヤのゴマクミンサラダの3品をご紹介しました。
しかし…インスタライブが久しぶりすぎて…
初ライブ 果実味たっぷりのフルーツビネガー（レシピ付き）
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昨日は、インスタライブでわが家の果実味たっぷりのフルーツビネガーの作り方をご紹介しました。
一般的な配合比率とちょっと違い、あっさりりんご酢を使用するため、果実の風味がより強くでる私流のレシピです。