和菓子の老舗とらやが、パリ店を開店して、40周年だそうですね。これを記念して、現在ピエール・エルメとの期間限定のコラボ商品が、販売されています。

「イスパハン羊羹」
「きんとんイスパハン」
「求肥製イスパハン」などなど。

「頑張らないおうちごはん」と題して、山形のだし・いちじくの胡桃ソース・モロヘイヤのゴマクミンサラダの3品をご紹介しました。

しかし…インスタライブが久しぶりすぎて…