今年はGWに山形でたっぷり買えたので、山菜三昧の記録🌿🌿
♦︎カジキマグロのフリットには、五加木(うこぎ)とトマトのオリーブオイルソース。よもぎよりも深い苦味がしっくりきます ..

毎年GWは、山菜目当てに山形の実家に帰っておりましたが、今年はもちろん帰省できず。