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10月は都城ミートアンバサダーレッスン！宮崎牛です
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こんにちは！料理家の伊藤くみです。来週から始まる、10月のお教室レッスンの絶賛準備中です。
メインは「オーブンお任せローストビーフ」。ローストビーフの加熱温度帯について、詳しくご案内いたします！
おうちでも失敗なく焼くことができますよ。
【レシピ掲載のお知らせ】別冊エルグルメ〜チンゲン菜レシピ
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昨日発売のエルグルメ11月号の、別冊付録「アレンジ光る！秋野菜レシピ」特集に、チンゲン菜のレシピを掲載いただきました。
開けてびっくり、どーんと大きなページ。
9月2回目のオンラインレッスンはおウチ和食
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こんにちは。料理家の伊藤くみです。
9月2回目、第27回目のオンラインレッスンは、おウチ和食メニューが2品。
1品目は、牛肉とキノコのアンチョビ肉じゃが。
醤油味ではない、アンチョビやマッシュルームを使う塩味肉じゃが。
新Zoom料理講座～伊藤くみの『誰でも手軽なのに本格的にできる、キッシュ＆ケーク・サレレッスン』
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料理家の伊藤くみです。秋らしさが増してきましたね。これからの季節に作りたくなる、もてなし家庭料理の代表メニュー、キッシュ＆ケーク・サレを、2品1時間程のレッスンでご紹介します。