2021年6月22日 梅シロップと梅干し作り ✻ 遅ればせながら梅仕事、甘いとしょっぱい。今年はまんまる南高梅で、梅シロップと梅干し作りです。 先週届いた南高梅、梅干し用はかごに入れて追熟。 Read more
2020年6月1日 初ライブ 果実味たっぷりのフルーツビネガー(レシピ付き) ✻ 昨日は、インスタライブでわが家の果実味たっぷりのフルーツビネガーの作り方をご紹介しました。一般的な配合比率とちょっと違い、あっさりりんご酢を使用するため、果実の風味がより強くでる私流のレシピです。 Read more