梅酒

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梅シロップと梅干し作り

梅シロップと梅干し作り

遅ればせながら梅仕事、甘いとしょっぱい。
今年はまんまる南高梅で、梅シロップと梅干し作りです。

先週届いた南高梅、梅干し用はかごに入れて追熟。

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