焼きおにぎり

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ふきのとう味噌

ふきのとう味噌

こんにちは。料理家の伊藤くみです。

春と言えば、例年は山菜が待ち遠しい季節。
ふきのとう天ぷらが大好きで、
だいたいペロリと食べてしまうのですが
先日残った数個で、
初めてふきのとう味噌を作りました。
それが!!なかなか美味しさ。

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